Receta de Zumo de Mandarina y Naranja
Además en esta receta obtenemos un zumo integral con toda la fibra
Ingredientes
- 6 mandarinas (peladas y sin nada de piel blanca, ni pepitas)
- 2 naranjas de zumo (peladas y sin nada de piel blanca, ni pepitas)
- 1 limón (pelado y sin nada de piel blanca, ni pepitas)
- 16 cubitos de hielo
- 100 gramos azúcar
- 500 gramos agua
Elaboración paso a paso
- Incorporamos al vaso las mandarinas, las naranjas, el limón, 6 cubitos de hielo y el azúcar. Troceamos 1 minuto a velocidad 5. Ahora, trituramos 2 minutos a velocidad 10
- Añadimos el agua y mezclamos 5 segundos a velocidad 2. Introducimos el cestillo en el vaso (para colar) y, sujetándolo con la espátula, vertemos el zumo en una jarra con el resto del hielo. Servimos
Notas
- Si quisiéramos podríamos no añadir el hielo y guardarlo en la nevera o tomarlo a temperatura ambiente
- Recuerda que si el hielo es comprado debemos pasarlo por debajo del grifo para quitarle el químico que lleva. Así no resbala en las cuchillas