Receta Salsa Holandesa
pacocinar
Una salsa ideal para pescados y mariscos. Te va a encantar!!
Tiempo de preparación 6 minutos min
Plato salsas
Cocina Francesa
- 200 gramos mantequilla
- 3 yemas huevo
- 15 gramos agua fría
- 15 gramos zumo de limón
- sal (al gusto)
- pimienta (al gusto)
Pondremos todos los ingredientes en el interior de nuestro vaso del robot de cocina Thermomix, colocaremos la tapa y el cubilete en su posición y programaremos 6 minutos a 80ºC y velocidad 4
Dejaremos que baje un poco la temperatura y ya estará lista para acompañar nuestros alimentos
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