Go Back

Receta de Mojito Thermomix

pacocinar
Disfruta en cualquier momento de este cóctel refrescante
Tiempo de preparación 1 minuto
Plato Cóctel
Cocina Cubana
Raciones 6 personas

Ingredientes
  

  • 120 gramos zumo de lima
  • 30 gramos azúcar moreno (dos cucharaditas por vaso)
  • 60 hojas menta fresca
  • 240 gramos Ron blanco cubano
  • 360 gramos agua con gas
  • 800 gramos hielo

Elaboración paso a paso
 

  • Lavamos las hojas de menta en agua fría y las ponemos dentro del vaso largo. Machacamos las hojas con un mortero y le echamos el azúcar moreno (dos cucharaditas)
  • Ponemos en el vaso el hielo, el zumo de lima, el ron y el agua con gas. Programamos 30 segundos a velocidad progresiva 5-10
  • Repartimos inmediatamente el contenido del vaso de la Thermomix en los vasos largos y lo removemos con una cucharilla larga unos 10 segundos. Servimos de inmediato.

Notas

  • Si usamos hielo industrial recordamos que tenemos que lavarlo antes, pasándolo por agua debajo del grifo. Ya que el hielo industrial tiene una película que hace que resbale en las cuchillas.
  • Si añadimos 3 o 4 gotas de angostura tendremos un Mojito Criollo, un trago ligeramente amargo.
Keyword cocktail, cocktail mojito, cóctel, coctel mojito, mojito, mojitos