Trinxat de la Cerdanya
Trinxat Thermomix Un Trinxat Thermomix es un plato típico de la Cerdanya. La receta Trinxat de col es básicamente un hervido de patata y col, triturado y mezclado al que se le añade manteca o aceite , tocino , panceta y butifarra negra. A este Trinxat de la Cerdanya Thermomix le podemos hacer más variaciones …