Receta de Salsa de Tomate Thermomix
Redescubre el sabor tradicional y autentico de tus platos con esta salsa casera de Tomate
Ingredientes
- 1 cebolla cortada a cuartos
- 3 dientes ajo
- 50 gramos aceite de oliva virgen
- 1 kilo tomate natural y lo trituramos (Sino lo encontramos podemos usar en conserva)
- 1 cucharada azúcar
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita orégano
- 1 cucharada albahaca
Elaboración paso a paso
- Ponemos en el vaso la cebolla y los ajos. Programamos 5 segundos, velocidad 4. ( Si queremos trozos más pequeños, programamos 7 segundos a velocidad 5)
- Vertemos el aceite y sofreímos programando 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1
- Añadimos el tomate, el azúcar, la sal, el orégano y la albahaca. Programando 30 minutos, 100 ºC, Velocidad 2