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Receta de Agua de Valencia Thermomix

Disfruta de este cóctel tan delicioso con tu Robot de cocina favorito
Tiempo de preparación 3 minutos
Plato Cóctel
Cocina Española
Raciones 6 personas

Ingredientes
  

  • 200 gramos azúcar
  • 2 naranjas de zumo ( Peladas sin parte blanca, ni pepitas)
  • 1 limón (pelado sin parte blanca, ni pepitas)
  • 500 gramos cubitos de hielo (si son industriales lavarlos en el grifo)
  • 150 gramos vodka
  • 750 gramos cava

Elaboración paso a paso
 

  • Ponemos en el vaso el azúcar, las naranjas, el limón y 250 gramos de hielo. Programamos 1 minuto a velocidad 10
  • Añadimos 250 gramos de hielo y el vodka. Programamos 1 minutos a velocidad 5
  • Incorporamos el cava y mezclamos 10 segundos a velocidad 3. Servimos inmediatamente

Notas

  • Podemos sustituir el Vodka por la misma cantidad de licor de naranja tipo Cointreau
  • Recordar siempre que si usamos hielo industrial, el que se compra, lleva una película de un químico que hace que resbale en las cuchillas de nuestra Thermomix. Por ello siempre que usemos este tipo de hielo lo debemos lavar, pasándolo por debajo del grifo antes de meterlo en el vaso de la Thermomix.
Keyword agua de valencia, cóctel, coctel mojito, combinado