Salsas

Salsa Gorgonzola

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Salsa Gorgonzola Thermomix

Cuantas veces no habremos pedido esta famosa salsa en un restaurante, pues aprender a hacerla es muy sencillo y rápido.

La Receta Salsa Gorgonzola se prepara en algo más de 5 minutos con Thermomix, y es una salsa muy versátil que podemos usar para muchos platos italianos, carnes y verduras, a mi me encanta con las verduras a la plancha.

Yo suelo tenerla lista, porque la podemos tener congelada en raciones para los diferentes platos de pasta y sacarla cuando la necesitemos, o como es tan rápida la podemos preparar en un momento.

Para los amantes del queso como yo esta salsa Gorgonzola Thermomix os va a enamorar. Tenéis que probarla y cocinar esta maravilla.

Todas las recetas las podemos adaptar, en esta ocasión espero que os guste como hacer Salsa Gorgonzola a mi estilo. Lo bueno que tiene la cocina es que vamos probando y adaptando nuestras recetas, es algo a lo que siempre os animo. Nunca tengáis miedo a sustituir algún ingrediente, porque lo bonito de cocinar es el poder hacer vuestras todas las recetas que vamos cocinando.

Hemos añadido la opción de poder imprimir la receta y que la puedas tener en papel, aunque siempre vas a poder visitarla en nuestra web y con la ayuda de la lupa poder encontrarla. Solo me gustaría pedirte una  pequeña ayuda y es que por favor 🙏 comparte esta receta en tus redes sociales.  Para ello tienes los botones de redes en la misma entrada. Muchas gracias de antemano y espero que disfrutes cocinando este plato.

Aquí tenéis la receta de Salsa Queso Gorgonzola Thermomix.

Imprimir

Receta de Salsa Gorgonzola Thermomix

Con esta salsa vas a disfrutar de lo lindo y es muy fácil hacerla !!
Plato salsas
Cocina Italiana
Keyword gorgonzola, salsa, salsa gorgonzola
Tiempo de preparación 5 minutos
Raciones 4 personas
Autor pacocinar

Ingredientes

  • 100 gramos nata de cocina
  • 200 gramos leche
  • 120 gramos Gorgonzola
  • 2 cucharadas zumo de limón
  • 2 pellizcos pimienta negra molida
  • 3 cucharada maicena (disueltas en 25 gramos de leche fría)
  • 40 gramos nueces (opcional a los que no os gusten las nueces)

Elaboración paso a paso

  • Ponemos en el vaso Nata y Leche. Programamos 3 minutos a temperatura 100 ºC a velocidad 1
  • Añadimos el queso GORGONZOLA, el zumo de limón, la Pimienta y programaremos 1 minuto y medio a temperatura 100 ºC y velocidad 1
  • Incorporamos la Maicena y programamos 1 minuto a temperatura 100 ºC y velocidad 2
  • Añadimos las nueces y programamos 10 segundos a velocidad 4

Video

Notas

  • La podremos servir con varios tipos de pasta italiana, carnes a la plancha o verduras.

Sugerencias

Si queréis más recetas explicadas paso a paso os recomiendo que visitéis mi canal de YouTube, Pacocinar Thermomix, donde vamos a poner en practica muchas recetas . Por supuesto os animo a suscribiros para poder tener nuevas ideas fabulosas y sencillas para elaborar con vuestra Thermomix !! Solamente has de darle a suscribir, si quieres buscarme directamente en YouTube, has de poner en la lupa la palabra PACOCINAR y ya me encontraras directamente en mi canal Pacocinar Thermomix, luego te suscribes y puedes activar la campanita 🔔 para que YouTube te avise cada vez que tenga nuevo contenido. Os dejo un enlace al canal, solo has de hacer clic en el siguiente enlace para que te lleve 👉 Canal de YouTube Pacocinar Thermomix.

Espero que todas estas ideas os ayuden en vuestro día a día para disfrutar cocinando. Por Favor COMPARTE LA RECETA EN TUS REDES SOCIALES !!

Podéis seguir otras recetas de entrantes, Platos principales, arroces, postres o visitar nuestra página principal y poder ver todas nuestras recetas

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Summary
Recipe Name
Salsa Gorgonzola Theremomix
Author Name
Published On
Preparation Time
Total Time
pacocinar

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