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Salsa Gorgonzola Thermomix
Cuantas veces no habremos pedido esta famosa salsa en un restaurante, pues aprender a hacerla es muy sencillo y rápido.
La Receta Salsa Gorgonzola se prepara en algo más de 5 minutos con Thermomix, y es una salsa muy versátil que podemos usar para muchos platos italianos, carnes y verduras, a mi me encanta con las verduras a la plancha.
Yo suelo tenerla lista, porque la podemos tener congelada en raciones para los diferentes platos de pasta y sacarla cuando la necesitemos, o como es tan rápida la podemos preparar en un momento.
Para los amantes del queso como yo esta salsa Gorgonzola Thermomix os va a enamorar. Tenéis que probarla y cocinar esta maravilla.
Todas las recetas las podemos adaptar, en esta ocasión espero que os guste como hacer Salsa Gorgonzola a mi estilo. Lo bueno que tiene la cocina es que vamos probando y adaptando nuestras recetas, es algo a lo que siempre os animo. Nunca tengáis miedo a sustituir algún ingrediente, porque lo bonito de cocinar es el poder hacer vuestras todas las recetas que vamos cocinando.
Hemos añadido la opción de poder imprimir la receta y que la puedas tener en papel, aunque siempre vas a poder visitarla en nuestra web y con la ayuda de la lupa poder encontrarla. Solo me gustaría pedirte una pequeña ayuda y es que por favor 🙏 comparte esta receta en tus redes sociales. Para ello tienes los botones de redes en la misma entrada. Muchas gracias de antemano y espero que disfrutes cocinando este plato.
Aquí tenéis la receta de Salsa Queso Gorgonzola Thermomix.
Receta de Salsa Gorgonzola Thermomix
Ingredientes
- 100 gramos nata de cocina
- 200 gramos leche
- 120 gramos Gorgonzola
- 2 cucharadas zumo de limón
- 2 pellizcos pimienta negra molida
- 3 cucharada maicena (disueltas en 25 gramos de leche fría)
- 40 gramos nueces (opcional a los que no os gusten las nueces)
Elaboración paso a paso
- Ponemos en el vaso Nata y Leche. Programamos 3 minutos a temperatura 100 ºC a velocidad 1
- Añadimos el queso GORGONZOLA, el zumo de limón, la Pimienta y programaremos 1 minuto y medio a temperatura 100 ºC y velocidad 1
- Incorporamos la Maicena y programamos 1 minuto a temperatura 100 ºC y velocidad 2
- Añadimos las nueces y programamos 10 segundos a velocidad 4
Video
Notas
- La podremos servir con varios tipos de pasta italiana, carnes a la plancha o verduras.
Sugerencias
- Si os gusto esta receta de Salsa Gorgonzola Thermomix, os voy a dejar unas recetas Thermomix que estoy seguro que os va a gustar, para acceder a la receta solamente has de hacer clic sobre las letras de color azul:
- 👉 Alioli Thermomix
- 👉 Salsa Barbacoa Thermomix
- 👉 Salsa Pesto Thermomix
- 👉 Salsa de Tomate Thermomix
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Espero que todas estas ideas os ayuden en vuestro día a día para disfrutar cocinando. Por Favor COMPARTE LA RECETA EN TUS REDES SOCIALES !!
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