Salsas

Salsa de Curry

Esta Salsa de Curry es ideal para acompañar a muchos platos de carnes, aunque el tema de las salsas es muy personal y hay quien la usa con pescados o mariscos.

Mi receta salsa curry es rápida y sencilla de preparar, como si fuera una mayonesa al curry. Tiene una textura suave y es ideal para dar un sabor increíble.

Lo más importante es no excederse con el curry, para hacer una buena salsa al curry no es necesario toneladas de curry. Con una cucharadita de curry en polvo será suficiente, vamos a preparar una salsa curry Thermomix que espero que guardes como tú salsa curry receta favorita.

Podemos encontrar recetas de salsa curry con leche, salsa curry con nata, salsa curry con leche de coco, salsa de curry con manzana y podríamos seguir con variaciones, yo os digo siempre que experimentéis, que probéis y que os quedéis con lo que más os guste y sea sencillo de elaborar. En este caso mi receta es una salsa de curry fácil y que esta muy buena. Además la podéis conservar en la nevera unos tres días sin problema.

Hemos añadido la opción de poder imprimir la receta y que la puedas tener en papel, aunque siempre vas a poder visitarla en nuestra web y con la ayuda de la lupa poder encontrarla. Solo me gustaría pedirte una  pequeña ayuda y es que por favor 🙏 comparte esta receta en tus redes sociales.  Para ello tienes los botones de redes en la misma entrada. Muchas gracias de antemano y espero que disfrutes cocinando este plato.

Vamos con la receta de salsa Salsa de Curry Thermomix

Salsa al Curry Thermomix

pacocinar
Una salsa al Curry muy sencilla que podemos usar al gusto para nuestras carnes o con lo que queramos
Tiempo de preparación 1 minuto
Plato salsas
Cocina India
Raciones 6 personas

Ingredientes
  

  • 1 vaso aceite de girasol Puede ser también de oliva
  • 1 huevo a temperatura ambiente
  • media cucharadita sal
  • 1 diente ajo
  • 1 cucharadita curry en polvo
  • 1 cucharadita perejil fresco picado Puede ser en polvo

Elaboración paso a paso
 

  • Colocamos en el vaso el diente de ajo, el huevo, la sal, el curry en polvo y el perejil. Trituramos todo a Velocidad 4,5 y 5 segundos.
  • Colocamos la mariposa y programamos Velocidad 5 durante 40 segundos, incorporaremos el aceite, poco a poco, con el cubilete puesto.

Notas

  • Podemos decorar la salsa espolvoreando por encima un poco de curry en polvo.
  • Esta receta la podemos conservar en nevera por unos tres días.
Keyword curry, salsa al curry, salsa de curry

Sugerencias

Si os gusto esta receta de salsa Alioli Thermomix, os voy a dejar unas recetas Thermomix que estoy seguro que os van a gustar, para acceder a la receta solamente has de hacer clic sobre las letras de color azul, además en la categoría de Salsas encontraras muchas más recetas de Salsas Thermomix :

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Espero que todas estas ideas os ayuden en vuestro día a día para disfrutar cocinando. Por Favor COMPARTE LA RECETA EN TUS REDES SOCIALES !!

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Salsa Curry Thermomix
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