Gambas al ajillo thermomix
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GAMBAS AL AJILLO

Gambas al Ajillo Thermomix

Las Gambas al Ajillo en Thermomix ® son muy fáciles de preparar. En sólo 12 minutos vamos a tenerlas listas.

Podemos preparar el plato con gambas congelada, ya peladas, pero debemos descongelarlas correctamente para que suelten el exceso de agua. Por esto te recomiendo que si usas gambas congeladas las descongeles con suficiente antelación en la nevera.

Es un plato típico de nuestra gastronomía, que se sirve como acompañamiento, como tapa, ración o como entrante. Delicioso y que apetece mucho a todas horas.

Ingredientes

· 4 dientes de Ajo
· Perejil
· 500 gr de gambas peladas crudas
· 50 gr de Aceite de Oliva VE
· Sal

Preparación

1) Echamos al vaso los ajos y el perejil. Programamos 4 Segundos a velocidad 5.
2) Ponemos la mariposa en las cuchillas, vertemos el aceite, echamos las gambas y la sal. Programamos 12 minutos, temperatura 120 ( Varoma en el resto de modelos), giro izquierda y velocidad cuchara.

Consejo

  • Al final rectificamos de sal y pimienta si es necesario

Vídeo de la preparación de las Gambas al Ajillo Thermomix

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Espero que todas estas ideas os ayuden en vuestro día a día para disfrutar cocinando. Aunque si os ha gustado esta receta, estoy seguro que os gustará esta otra, para acceder a ella solamente has de hacer clic sobre las letras de color azul, 👉 Champiñones al Ajillo

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Lista de Distribución

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Gambas al ajillo
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