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Guisantes al estilo Navarro Thermomix
Hoy cocinamos una receta con un alto contenido en fibra, Guisantes al estilo Navarro.
Tienen vitaminas del grupo B y ácido fólico. Ayudan al buen funcionamiento del sistema nervioso y previene el estreñimiento.
Preparar Guisantes en Thermomix es muy sencillo y salen riquísimos. Podemos preparar guisantes estofados Thermomix y también guisantes al vapor Thermomix. En esta receta vamos a elaborar Guisantes al vapor y los vamos a acompañar con una deliciosa vinagreta que preparamos en un momento con la ayuda de nuestro robot de cocina.
Podemos hacer guisantes con nuestra Thermomix de muchas maneras, siempre es importante añadirlos a nuestra dieta, los podemos preparar de forma rápida al vapor y después acompañarlos con jamón o Bacon.
Os dejo con la receta de Guisantes al estilo Navarro, que la disfrutéis !!
Receta de Guisantes al estilo Navarro Thermomix
Ingredientes
- 1000 gramos guisantes ( 1 kilo )
- 1000 gramos agua
- 100 gramos vino blanco
- 4 huevos
- 200 gramos aceite de oliva (ingrediente para la vinagreta)
- 50 gramos vinagre (ingrediente para la vinagreta)
- 1 pizca sal (ingrediente para la vinagreta)
Elaboración paso a paso
- Colocamos los guisantes en el recipiente Varoma
- Vertemos en el vaso el agua, el vino y la Sal. Programamos 8 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1
- Colocamos los huevos en el cestillo, introducimos el cestillo en el vaso, colocamos la tapa y el recipiente Varoma en su posición. Programaremos 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2
- Serviremos los guisantes en una fuente o individualmente. Retiramos los huevos, los pelamos y troceamos para colocarlos junto a los guisantes
- Limpiamos el vaso y lo secamos. Ponemos el aceite, el vinagre y la sal. Programamos 20 segundos a velocidad 5. Rociamos los guisantes con la salsa vinagreta y servimos
Video
Sugerencias
Si os gusto estos Guisantes al estilo Navarro Thermomix, os voy a dejar unas sugerencias que estoy seguro que os van a gustar, y que son maravillosas recetas para un segundo plato, para acceder a la receta solamente has de hacer clic sobre las letras de color azul:
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Espero que todas estas ideas os ayuden en vuestro día a día para disfrutar cocinando.
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