Índice del Articulo

Panna Corta Thermomix

Preparamos Panna Corta Thermomix. Un postre típico italiano, muy sencillo de preparar y delicioso.

Recuerdo la primera vez que lo probé, en una pizzería italiana en Barcelona. Me enamore de este postre. Me lo sirvieron con una mermelada de frutos rojos que cubría parcialmente el postre y caía por el lado. Me sorprendió su textura y me encantó el contraste del blanco de la Panna Cotta y el rojo intenso de la mermelada de frutos rojos. También la probé en su versión Panna Cotta de caramelo y me gusto muchísimo.

Podemos variar la receta de manera muy sencilla y podemos hacer otros sabores de Panna Cotta, como la Panna Cotta de chocolte, de turrón o de café.

Os dejo esta receta Panna Cotta Thermomix explicada y además el vídeo de nuestro canal de YouTube Pacocinar Thermomix, espero que os suscribáis para no perderos ninguna receta.

Vamos con la Receta Panna Cotta Thermomix.

Receta de Panna Cotta Thermomix

Pacocinar Thermomix

Un postre Italiano que te enamora desde el primer momento

Imprimir Receta Pin Recipe

Tiempo de preparación 7

Dejar Reposar en nevera 4

Plato Postre

Cocina Italiana

Raciones 6 personas

Ingredientes

300 gramos nata (con un 35% de grasa mínimo)
200 gramos leche entera
90 gramos azúcar
1 sobre gelatina sin sabor o neutro
1 pizca esencia de vainilla o azúcar vainillado (1/4 de cucharadita)

Elaboración paso a paso

Ponemos en el vaso la nata y la leche, 5 minutos, a temperatura 90º C y velocidad 2
Incorporamos el Azúcar y la esencia de Vainilla. Programamos 30 segundos, temperatura 90ºC, velocidad 3
Incorporamos la Gelatina y programamos 1 minuto, temperatura 90ºC,velocidad 3,5
Colocamos en moldes individuales, dejamos templar y enfriamos 4 horas en la nevera

Video

Notas

Para servir con mermelada de frutos rojos o cítricos. Incluso con nueces queda perfecto.
Con miel por encima también resulta deliciosa
Podemos añadir en la mezcla arándanos o algún fruto que nos guste

Keyword panna cotta

Sugerencias

Si os gusto esta Receta de la Panna Cotta Thermomix, os voy a dejar unas sugerencias de postres que estoy seguro que os van a gustar, y que son ideales para los amantes de la pasta, para acceder a la receta solamente has de hacer clic sobre las letras de color azul:

Si queréis más recetas explicadas paso a paso os recomiendo que visitéis mi canal de YouTube, Pacocinar Thermomix, donde vamos a poner en practica muchas recetas . Por supuesto os animo a suscribiros para poder tener nuevas ideas fabulosas y sencillas para elaborar con vuestra Thermomix !! Solamente has de darle a suscribir, si quieres buscarme directamente en YouTube, has de poner en la lupa la palabra PACOCINAR y ya me encontraras directamente en mi canal Pacocinar Thermomix, luego te suscribes y puedes activar la campanita 🔔 para que YouTube te avise cada vez que tenga nuevo contenido. Os dejo un enlace al canal, solo has de hacer clic en las letras de color azul para que te lleve 👉 Canal de YouTube Pacocinar Thermomix.

Espero que todas estas ideas os ayuden en vuestro día a día para disfrutar cocinando.

Podéis seguir otras recetas de entrantes, Platos principales, arroces, postres o visitar nuestra página principal y poder ver todas nuestras recetas

Oh no… Este formulario no existe. Regresar a la página de formas de administrar y seleccionar una forma diferente.