Postres

Crema de Galletas Maria

Preparamos un postre Thermomix® que esta rico rico, Crema de Galletas María Thermomix !!

Introducción

La galleta María (Marie biscuit) es muy popular en muchos países, en Europa, particularmente en España se ha producido masivamente.

Se puede mojar en leche caliente sin que se deshaga tan fácilmente como otras, debido a su escasa humedad (entre 1% y 6%). Son galletas de bajo precio y relativo bajo contenido en grasa y azúcar. En principio son redondas y llevan el nombre grabado en un lado, presentando también sus bordes un diseño intrincado. Inicialmente el nombre correspondía a una marca comercial determinada, pero actualmente se ha generalizado para todas las galletas parecidas, y a veces también se utiliza para otras con las mismas características pero de forma rectangular, si no saben a mantequilla.

Se usan en muchas recetas de postres, algunos dulces y recetas saladas. Aunque no tienen tanta grasa como otras galletas siguen siendo muy calóricas y no se debe abusar.

Otros postres increíbles

Ya sabes que con Thermomix® es muy fácil hacer postres, y que de una manera rápida vas a preparar un postre brutal, de baja elaboración y con un resultado increíble.

La receta de esta entrada os va a sorprender por su sencillez y su resultado tan increíble !!. Pues es seguro que va a gustar a toda la familia. Tiene muy pocos ingredientes, todos son baratos y solo requiere de tres pasos para poder elaborarla. Además la puedes preparar con cualquier modelo de Thermomix.

Además os propongo otras dos recetas para postres Thermomix que son buenísimas y muy sencillas, os lo dejo en unos enlaces con las letras de color azul, solo has de clicar sobre ellas si las quieres.

👉 Crema Catalana Thermomix, si no lo has probado casi con toda probabilidad se convertirá en uno de tus postres favoritos y si ya lo conoces, vas a ver que es una de las mejores Cremas Catalanas que has probado.

👉 Natillas Thermomix, a quien no le gusta una Natilla recién hecha, no todo el mundo tiene la voluntad para aguantar hasta que se enfrían.

Que os parece si empezamos con esta maravilla.

Ingredientes Galletas María Thermomix

  • 1 litro de Leche
  • 10 Galletas María
  • 100 gr de Azúcar
  • 50 gr de Caramelo líquido
  • 1 sobre de Cuajada

Preparación

Paso 1) Echamos las galletas al vaso y trituramos 7 segundos a velocidad 7.

Paso 2) Agregamos el resto de los ingredientes al vaso de nuestra Thermomix y programamos 9 minutos, 100 ºC, velocidad 4.

Paso 3) Echamos el contenido del vaso en los recipientes escogidos. Dejamos templar y los ponemos en la nevera unas 3 horas mínimo.

Consejo

Si no encontráis la cuajada la podéis sustituir por gelatina neutra, unas 6 hojas de gelatina equivalen a 10 gr de gelatina en polvo. Para esta receta con 4 hojas y media debe bastar. Al usar gelatina puede que la cremosidad varíe y te salga mas firme. Es cuestión de ir probando.

Vídeo de la receta

Te dejo vídeo de nuestro canal Pacocinar Thermomix en YouTube, donde vamos a poner en practica nuestra receta. Suscribirse  es gratis y vas a disfrutar de muchos postres y de otros platos maravillosos que nuestra Thermomix va a preparar de una forma muy sencilla. Además de estar explicadas con todo lujo de detalles y paso a paso. No te las pierdas !!

 

 

Espero que todas estas ideas os ayuden en vuestro día a día para disfrutar cocinando.

Podéis seguir otras recetas de entrantes, Platos principales, arroces, postres o visitar nuestra página principal y poder ver todas nuestras recetas

Lista de Distribución

Apuntate a la lista de distribución y de manera gratuita te avisaremos a tu correo electrónico cuando se suba una nueva receta en la web
Summary
Recipe Name
Galletas María Thermomix
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

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