Garbanzos con chorizo Thermomix
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Guiso de Garbanzos

Guiso de Garbanzos Thermomix

Esta mañana se ha levantado fresquita y está lloviendo en Barcelona, me apetece un plato de cuchara reconfortante y que mejor que unos Garbanzos Thermomix.

He decidido hacer un guiso garbanzos Thermomix con chorizo. A mí me gusta más con el chorizo picante, pero como lo van a comer también las niñas le pondré un chorizo dulce.

El Guiso de Garbanzos Thermomix es un plato que se hace poco a poco, con cariño, como se deben hacer las comidas que hacen chup chup. Para disfrutar de una comida completa y saludable.

Le vamos ha añadir Patatas, yo os recomiendo 300 gramos, pero podéis ponerle más si queréis para unos garbanzos con patatas Thermomix.

Por comodidad vamos a usar garbanzos ya cocidos, de bote o los podemos comprar ya cocidos en los Mercados municipales. Podéis usar garbanzos a granel, sin cocer, dejándolos en remojo durante la noche y cocerlos previamente para luego añadirlos al final de la receta. Pero tenemos garbanzos ya cocidos de muchísima calidad y nos ahorran mucho tiempo en la cocina para hacer un guiso de garbanzos de bote.

En esta entrada además de la receta tenéis un vídeo de nuestro canal en YouTube donde ponemos en practica esta receta paso a paso. Por si esto fuera poco hemos añadido la opción de poder imprimir la receta y que la puedas tener en papel, aunque siempre vas a poder visitarla en nuestra web y con la ayuda de la lupa poder encontrarla. Solo me gustaría pedirte una  pequeña ayuda y es que por favor comparte esta receta en tus redes sociales.  Para ello tienes los botones de redes en la misma entrada. Muchas gracias de antemano y espero que disfrutes cocinando este plato.

Vanos con la receta de Guiso Garbanzos Thermomix !!

Garbanzos con chorizo Thermomix

Receta de Guiso de Garbanzos

Pacocinar Thermomix
Preparar Garbanzos Thermomix es una gozada, es super sencillo y siempre quedan bien.
Tiempo de preparación 40 min
Plato Plato principal
Cocina Española
Raciones 6 personas

Ingredientes
  

  • 1 cebolla (cortada a cuartos)
  • 150 gramos zanahoria (cortada a rodajas)
  • 50 gramos aceite de oliva
  • 150 gramos chorizo
  • 750 gramos agua
  • 2 pastillas caldo
  • 300 gramos patatas
  • 1 hoja laurel
  • 800 gramos garbanzos cocidos (2 botes grandes)

Elaboración paso a paso
 

  • Ponemos la cebolla cortada a cuartos, la zanahoria cortada a rodajas y el aceite. programamos 3 segundos a velocidad 4 para trocear
  • Incorporamos el chorizo a rodajas. Programamos 5 minutos, 120 gradosvelocidad 1. (Varoma si es TM31)
  • Incorporamos el agua, las pastillas de caldo, la patata y el laurel. Programamos 22 minutos, temperatura 100 grados, giro inverso, velocidad 1
  • Incorporamos 800 gr de Garbanzos lavados y escurridos. Programando 12 minutos, 100 grados, giro inverso, velocidad cuchara

Video

Notas

  • Los guisos están mas buenos de un día para otro
  • Podemos sustituir el agua y las pastillas por la misma cantidad de caldo
Keyword garbanzos, guiso

Sugerencias

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Espero que todas estas ideas os ayuden en vuestro día a día para disfrutar cocinando. Por Favor COMPARTE LA RECETA EN TUS REDES SOCIALES !!

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Guiso de Garbanzos Thermomix
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