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Crema de Zanahoria Thermomix
Una receta sencilla y barata, con mucha vitamina A. La crema de zanahoria Thermomix es ideal para personas que siguen dietas bajas en grasas, para los niños, las embazadas y para las que dan leche materna.
A mi me gusta tomar esta crema templada o caliente, pero se puede tomar también fría. Como veis es muy fácil de elaborar en nuestro robot de cocina y es muy recurrida, en ocasiones necesitas un entrante y este se prepara en un periquete. También es ideal para llevarlo al trabajo de tupper.
Sin duda es una receta fácil de preparar y que queda muy fina, ayudando a que los más pequeños se la tomen sin problemas, mis hijas se la toman encantadas y les encanta su sabor.
Así que ya sabéis, incluid una crema de zanahoria o crema de pastanaga Thermomix semanalmente en vuestro menú, es una de las mejores cremas Thermomix, porque además de estar deliciosa es fuente de salud. Es de los alimentos más saludables y que debemos consumir de forma habitual.
- Entre sus propiedades esta la de dar vigor a nuestra mente, cuando nos encontramos algo cansados, ya que contiene Fósforo y Potasio.
- Nos da hambre y estimula el apetito, es recomendable el consumo en las personas que sufren algún trastorno alimenticio.
- Tiene propiedades anticancerígenas, ayudando a prevenir canceres de mama.
- Ayuda a que parezcamos más jóvenes porque contiene muchísimos anti oxidantes, que hacen que nuestra piel se vea más joven.
- Fortalece el pelo y las uñas.
- Previene el estreñimiento, pues es pura fibra.
- Mantiene limpias nuestras arterias y ayuda a mantener la salud de nuestro sistema circulatorio.
- Aumenta la calidad de la leche materna.
- Cuida de la salud de las encías y de los dientes si la tomamos cruda.
- Es diurética y ayuda a la eliminación de toxinas y a depurar nuestro organismo.
- Mantiene nuestra calidad ocular y ayuda a evitar la aparición de cataratas. No hace que veamos mejor, pero si a la salud de nuestros ojos.
Crema de zanahoria
Ingredientes
- 1 cebolla
- 40 gramos aceite de oliva virgen extra
- 500 gramos zanahoria
- 100 gramos patata
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- 500 gramos agua
- 1 pastilla caldo
Elaboración paso a paso
- Ponemos la Cebolla a cuartos en el vaso, Troceamos 5 segundos, velocidad 5.
- Incorporar el Aceite y programamos 5 minutos, 120 grados, velocidad 2.
- Añadimos la Zanahoria y patatas a trozos, añadimos la sal y las pimienta. Programamos 2 minutos, 120 grados, velocidad 2.
- Agregamos el agua y la pastilla de caldo. Programando 15 minutos, 120 grados, velocidad 2.
- Dejamos que baje la temperatura a la mitad y programamos 25 segundos, velocidad progresiva 5-8Ya esta listo para decorar y servir.
Video
Notas
- Podemos versionar con especias y otros añadidos que le darán un toque muy especial.
- Le podemos añadir un poco de jamón y la haremos más gustosa.
Sugerencias :
Si os gusto esta receta de Crema de Zanahoria Thermomix, os voy a dejar unas recetas de Cremas Thermomix que estoy seguro que os va a gustar, para acceder a la receta solamente has de hacer clic sobre la foto o más abajo os dejo cada receta en letras de color azul.
- 👉 Crema de Calabacín Thermomix
- 👉 Crema de Espárragos Thermomix
- 👉 Crema de Calabaza Thermomix
- 👉 Crema de Puerro Thermomix
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Muy buena. Solo indicarte que cuando dices 40 gr de Cebolla entiendo que te refieres a aceite. Un saludo!
Siii, muchas gracias. Ahora mismo lo cambió. Un placer contar contigo !!
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