Postres

Natillas Libanesas

Prepara unas deliciosas Natillas Libanesas Thermomix

Estas natillas son un postre típico de Oriente, con distintas versiones dependiendo del país. Es apto para personas con intolerancia al huevo, ya que es un tipo de natillas que no lo incorpora en sus ingredientes (siempre observando que el resto de ingredientes no lo contenga) y se puede hacer una versión vegana cambiando la leche y la nata por productos de origen vegetal.

Como no lleva trigo también es una receta ideal para personas intolerantes al gluten.

Si ya has preparado recetas libanesas Thermomix sabrás que son muy fáciles de elaborar y además son deliciosas. Yo os recomiendo mucho esta receta, porque son unas natillas diferentes a las que estáis acostumbrados y os va a sorprender  mucho su sabor. Pero si además estáis interesados en la cocina Árabe no os podéis perder el canal de nuestro Chef.

Hay muchas recetas de natillas, desde unas natillas sobre Thermomix hasta las clásicas natillas Thermomix espesas, pero en esta receta te vamos a explicar como preparar Mahalabia o Natillas Libanesas. Lo va a hacer nuestro Chef Ibrahim, tiene un canal de YouTube donde nos explica detalladamente muchas recetas Árabes con Thermomix. Su canal es Cocina con Ibrahim y vas a encontrar esta receta y muchas más.  Todas sus recetas tienen su toque exclusivo y un montón de consejos muy útiles para darle un toque extra a cada elaboración.  Así que te pido que te suscribas y apoyes el canal.

Para esta receta vamos a usar ingredientes que todos podemos tener en casa o que no son difíciles de conseguir. Todos los pasos están explicado en la receta, además tenéis una clase de cocina en vídeo, donde nuestro Chef va a preparar la receta para todos vosotros. Más abajo os dejo enlace a su canal.

Hemos añadido la opción de poder imprimir la receta y que la puedas tener en papel, aunque siempre vas a poder visitarla en nuestra web y con la ayuda de la lupa poder encontrarla. Solo me gustaría pedirte una  pequeña ayuda y es que por favor 🙏 comparte esta receta en tus redes sociales.  Para ello tienes los botones de redes en la misma entrada. Muchas gracias de antemano y espero que disfrutes cocinando este plato.

Aquí tenéis la receta Natillas Libanesas Thermomix.

Mahalabia - Natillas Libanesas

Cocina con Ibrahim
Descubre estas deliciosas Natillas aptas para personas celiacas e intolerantes al huevo.
Tiempo de preparación 7 min
Plato Postre
Cocina Árabe
Raciones 6 personas

Ingredientes
  

  • 500 gramos leche
  • 100 gramos nata (35%MG)
  • 50 gramos azúcar (blanco)
  • 35 gramos maicena (harina fina de maiz)
  • 1 cucharada agua de azahar
  • 50 gramos miel
  • frutos secos para decorar (sin sal)

Elaboración paso a paso
 

  • Ponemos en el vaso la leche, la nata, el Azúcar, la maicena, la cucharada sopera de agua de azahar. Programamos 7 minutos, a temperatura 90 grados, velocidad 4.
  • Dejamos reposar a temperatura ambiente hasta que enfríen. Después lo metemos en la nevera. A las 4 horas ya estarán listas para servir. Decoramos en el momento de servir, usando la miel primero y poniendo encima los frutos secos.
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Sugerencias

Si queréis más recetas explicadas paso a paso os recomiendo que visitéis el canal de YouTube, Cocina con Ibrahim, donde vamos a poner en practica muchas recetas . Por supuesto os animo a suscribiros para poder tener nuevas ideas fabulosas y sencillas para elaborar con vuestra Thermomix !! Solamente has de darle a suscribir, si quieres buscarme directamente en YouTube, has de poner en la lupa las palabras Cocina con Ibrahim , luego te suscribes y puedes activar la campanita 🔔 para que YouTube te avise cada vez que ponga nuevo contenido. Os dejo un enlace al canal, solo has de hacer clic en el siguiente enlace para que te lleve 👉 Cocina con Ibrahim.

Espero que todas estas ideas os ayuden en vuestro día a día para disfrutar cocinando. Por Favor COMPARTE LA RECETA EN TUS REDES SOCIALES !!

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Natillas Libanesas Thermomix
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