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Natillas Chocolate Blanco Thermomix
Ayer mi amiga Paru Valiente desde Facebook me ped铆a una receta de Natillas Thermomix, pero no una receta cualquiera de Natillas, sino una de Natillas de Chocolate Thermomix. As铆 que hoy le vamos a dejar una deliciosa receta porque ella se lo merece y adem谩s siempre esta sigui茅ndome y a poyandome. Es una mujer alegre y llen铆sima de energ铆a que se merece lo que pida. Desde aqu铆 Paru te dedico esta receta y te mando un beso enorme.
Esta receta se hace de manera muy similar a la de Natillas normal. Podemos fundir el chocolate antes o despu茅s, el resultado es similar. Y la textura o lo liquida que este la natilla depender谩 del tiempo que tengamos cociendo la mezcla o de la cantidad de espesante, en este caso Maicena, le pongamos.
Yo prefiero hacer una receta lo m谩s parecida a o que ser铆a hacer natillas de manera normal y al final a帽adir el chocolate, que puede ser el que m谩s os guste, en este caso le pondremos chocolate blanco. Recordar que si usamos un chocolate sin gluten esta receta la podran tomar las personas con intolerancia al Gluten.
Vamos a obtener unas natillas cremosas Thermomix y mejor que las compradas, pero con la garant铆a de ser 100% caseras y saludables.
En esta receta recomiendo que no le pong谩is聽 az煤car, porque el chocolate ya lleva az煤car, personalmente me gustan los postres que no son excesivamente dulces. Por ese motivo en mis recetas encontrar茅is que no nos solemos pasar con el az煤car. Adem谩s siempre pod茅is modificar la cantidad.
Os invito a que prob茅is a cocinar este postre de Natillas en Thermomix siguiendo esta receta y ya ver茅is que bien os quedar谩n.
Pod茅is hacer esta receta de Thermomix Natillas en cualquiera de los modelos de Thermomix existentes.
Receta Natillas de Chocolate Blanco
Ingredientes
- 60 gramos az煤car (opcional, piensa que el chocolate lleva az煤car)
- 3 huevos (medianos)
- 600 gramos leche
- 30 gramos maicena
- 200 gramos chocolate blanco (troceado, si quieres lo puedes pulverizar antes)
- 1 cucharada az煤car vainillado (opcional)
Elaboraci贸n paso a paso
- Vamos a poner en el vaso el az煤car, los 3 huevos, la leche, la maicena. Colocamos tapa y cubilete.聽Programamos 10 segundos a velocidad 4. Seguidamente programamos 8 minutos a temperatura 90掳 C, velocidad 2
- Abrimos la tapa y miramos si la mezcla ha formado espuma, de ser as铆 volvemos a聽programar 2 minutos, temperatura 90 grados, velocidad 2
- Sino tiene espuma a帽adimos el chocolate blanco troceado y si queremos, es opcional le ponemos una cucharada de az煤car vainillado, programamos 2 minutos a velocidad 2. Vertemos la mezcla en moldes individuales o en un molde grande
Notas
- Al verterlas en los moldes queda muy l铆quido pero luego va a espesar.
- Podemos decorar de muchas maneras, al servir podemos ponerle encima pepitas o virutas de chocolate, galleta crujiente, frutos del bosque o lo que m谩s os apetezca para que quede una bonita presentaci贸n.
Sugerencias
Si os gusto esta Receta de Natillas聽 de chocolate Blanco Thermomix, os voy a dejar otras sugerencia que estoy seguro que os va a gustar, y que nos explican como hacer otros postres deliciosos con Thermomix, para acceder a la receta solamente has de hacer clic sobre las letras de color azul:
- 馃憠 Arroz con leche聽Thermomix
- 馃憠 Flan de Turr贸n Thermomix
- 馃憠 Mousse de lim贸n Expr茅s Thermomix聽
- 馃憠 Natillas Thermomix
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- 馃憠 Crema de Galletas Mar铆a Thermomix
- 馃憠 Natillas de Melocot贸n Thermomix
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Espero que todas estas ideas os ayuden en vuestro d铆a a d铆a para disfrutar cocinando.
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