Entrantes Sin Gluten

HUMMUS THERMOMIX

Como preparar Hummus Thermomix 

El Humus Thermomix es una receta típica de Oriente Medio, con Thermomix Hummus lo tendremos listo en 2 minutos. Una receta brutal y sencilla de la mano de el Chef Ibrahim.  Pero si además estáis interesados en la cocina Árabe no os podéis perder el canal que nuestro Chef tiene en YouTube.

Su canal es Cocina con Ibrahim y vas a encontrar esta Hummus receta Thermomix y muchas más.  Todas sus recetas tienen su toque exclusivo y un montón de consejos muy útiles para darle un toque extra a cada elaboración.  Así que te pido que te suscribas y apoyes el canal.

Para esta receta vamos a usar ingredientes que todos podemos tener en casa o que no son difíciles de conseguir. Todos los pasos están explicado en la receta, además tenéis una clase de cocina en vídeo, donde nuestro Chef va a preparar la receta para todos vosotros. Más abajo os vuelvo a dejar enlace a su canal.

Espero que disfrutéis haciendo Hummus con Thermomix porque es una receta muy sencilla, y además haciendo Hummus en Thermomix es muy rápida de hacer y queda fantástica. y Por supuesto esta receta es apta para personas con intolerancia al GLUTEN, es Gluten Free !!

Hemos añadido la opción de poder imprimir la receta y que la puedas tener en papel, aunque siempre vas a poder visitarla en nuestra web y con la ayuda de la lupa poder encontrarla. Solo me gustaría pedirte una  pequeña ayuda y es que por favor 🙏 comparte esta receta en tus redes sociales.  Para ello tienes los botones de redes en la misma entrada. Muchas gracias de antemano y espero que disfrutes cocinando este plato.

Aquí tenéis la receta Hummus Thermomix.

Hummus Thermomix

Del canal de YouTube Cocina con Ibrahim
Paté de Garbanzo delicioso y sencillo de hacer!!
Tiempo de preparación 2 min
Plato Acompañamiento
Cocina Árabe
Raciones 6 personas

Ingredientes
  

  • 2 dientes ajos (pelados)
  • 400 gramos garbanzos (cocidos de bote, lavados y escurridos)
  • 70 gramos aceite de oliva
  • 50 gramos sesamo tostado
  • 30 gramos zumo de limón
  • 60 gramos agua
  • media cucharadita sal
  • media cucharadita comino
  • media cucharadita pimentón

Elaboración paso a paso
 

  • Ponemos en el vaso de la Thermomix los ajos, los garbanzos, el sesamo tostado, el aceite de oliva, la media cucharadita de sal, de comino y de pimentón, el zumo de limón y finalmente el agua. Colocamos la tapa y el cubilete para programar velocidad progresiva 5-7-10.
    (Es decir que programos 1 minuto de tiempo y vamos aumentando la velocidad de 5 a 10)
  • Con ayuda de la espatula bajamos la parte de la mezcla que se haya quedado en las paredes hacía el fondo y volvemos a programar 1 minuto a velocidad progresiva 5-7-10. Dejamos reposar unas 4 horas en la nevera.

Video

Notas

  • En el momento de servir podemos espolvorear un poco de pimentón dulce o picante, según nos guste.
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Sugerencias

Si queréis más recetas explicadas paso a paso os recomiendo que visitéis el canal de YouTube, Cocina con Ibrahim, donde vamos a poner en practica muchas recetas . Por supuesto os animo a suscribiros para poder tener nuevas ideas fabulosas y sencillas para elaborar con vuestra Thermomix !! Solamente has de darle a suscribir, si quieres buscarme directamente en YouTube, has de poner en la lupa las palabras Cocina con Ibrahim , luego te suscribes y puedes activar la campanita 🔔 para que YouTube te avise cada vez que ponga nuevo contenido. Os dejo un enlace al canal, solo has de hacer clic en el siguiente enlace para que te lleve 👉 Cocina con Ibrahim.

Espero que todas estas ideas os ayuden en vuestro día a día para disfrutar cocinando. Por Favor COMPARTE LA RECETA EN TUS REDES SOCIALES !!

Podéis seguir otras recetas de entrantes, Platos principales, arroces, postres o visitar nuestra página principal y poder ver todas nuestras recetas

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Hummus Thermomix
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